Curso de Chocolatería 100% práctico // Nuevas fechas
Estoy encantada de compartir con ustedes y sumergirnos en el delicioso mundo del chocolate. Soy Charleny Salcedo, tu instructora apasionada por todo lo relacionado con el cacao y sus maravillosas transformaciones.
¡Hola a todos! Bienvenidos a este emocionante curso taller de chocolatería.
Estoy encantada de compartir con ustedes y sumergirnos en el delicioso mundo del chocolate. Soy Charleny Salcedo, tu instructora apasionada por todo lo relacionado con el cacao y sus maravillosas transformaciones.
En este curso, vamos a explorar desde los fundamentos básicos hasta las técnicas esenciales de chocolatería y aplicaciones.
Será un viaje lleno de descubrimientos, sabores y, por supuesto, de pasión por el chocolate.
Durante el curso, aprenderemos a trabajar con el chocolate de alto porcentaje, y explicaremos cómo desplazarnos por la sensibilidad del chocolate.
También nos sumergiremos en la magia de la temperatura y descubriremos cómo darle a nuestros chocolates ese brillo perfecto.
No se preocupen si son principiantes; este curso está diseñado para todos.
Además, tendremos aplicaciones prácticas donde podrán aplicar lo aprendido y dejar volar su creatividad chocolatera.
Así que prepárense para sumergirse en este viaje delicioso. ¡Estoy emocionada de compartir mi experiencia y de ver qué delicias chocolateras crearas!
¡Vamos a comenzar este dulce viaje junt@s!
🍫Cupos Limitados
🍫Sólo trae muchas ganas de aprender
🍫Se incluyen todos los materiales